如何制作冰饭

冰饭是一种受欢迎的夏季甜品，制作起来相对简单，以下是冰饭的制作步骤：

材料准备：

糯米：适量

冰水或冰块：适量

冰沙或碎冰：适量

椰果、银耳、水果（如西瓜、菠萝、葡萄干、红枣片等）：适量

糖或蜂蜜：适量

香草精或香蕉精：几滴

黄油：适量

芋圆（可选）：适量

制作步骤：

煮糯米

将糯米提前泡水2小时，然后煮至饱满胀开，煮的过程中可以适当洒水保持湿润。

调味

将煮好的糯米倒出控水，加入少许香草精，小火煮10分钟至粘稠，然后关火。

加入糖或蜂蜜和黄油拌匀，冷却备用。

准备配料

切好你喜欢的水果并放入冰箱冷藏。

如果使用芋圆，需提前煮熟并冷却。

组合