学做甜品有哪些

学做甜品有很多选择，下面是一些流行的甜品制作方法，你可以根据自己的口味和喜好尝试制作：

经典甜品

提拉米苏

材料：起司、淡奶油、鸡蛋、糖、浓缩咖啡、手指饼干

步骤：制作起司奶油混合物，混合鸡蛋和糖，加入咖啡中的手指饼干，冷藏后装饰。

芒果班戟

材料：芒果、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、白糖

步骤：制作面糊，煎成薄饼，涂抹奶油和芒果丁。

法式焦糖布丁

材料：牛奶、糖、吉利丁、水果

步骤：吉利丁泡软融化后与牛奶和糖混合，倒入模具冷藏。

健康甜品

香蕉麦芬

材料：香蕉、麦芬面粉、小苏打、蜂蜜、浓缩果汁、香草提取物、柠檬味碳酸饮料

步骤：混合材料后烘烤。

奶香芒果冻

材料：芒果、纯牛奶、动物性奶油、炼奶、吉利丁

步骤：吉利丁融化后与牛奶和糖混合，倒入模具冷藏。

新潮甜品

杨枝甘露

材料：芒果、西米、椰奶、糖

步骤：煮西米，混合芒果、椰奶和糖，冷藏后食用。

奥利奥雪媚娘

材料：糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、牛奶、奥利奥粉、黄油

步骤：制作糯米团，包入奶油和奥利奥粉，冷藏后食用。

传统甜品

双皮奶

材料：鲜奶、蛋白质、水果、糖

步骤：牛奶加热后加入糖和吉利丁，倒入模具冷藏。

芋泥奶酪月饼

材料：芋头、白砂糖、奶粉、紫薯粉、糯米粉、奶酪

步骤：芋头蒸熟后与粉类混合，加入奶酪乳化，包成月饼形状。

其他甜品

水果大福

材料：糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、黄油、水果

步骤：制作面糊后蒸制，包入水果捏紧。

椰汁紫米糕

材料：黑糯米、椰汁、粟粉、清水、砂糖

步骤：紫米煮熟后与椰奶和糖混合，倒入模具冷藏。

以上是一些甜品的制作方法，你可以根据自己的喜好和条件选择尝试。记得在制作过程中注意食材的用量和烹饪的火候，以确保甜品的味道和口感