回锅鱼是什么意思
回锅鱼有两种不同的含义，具体取决于上下文环境：
烹饪术语:
回锅鱼是一道以草鱼为主要原料的菜肴。这道菜通过腌制、裹上面糊后炸制，再经过炒制，具有色香味俱佳的特点。
钓鱼术语:
在钓鱼领域，回锅鱼指的是那些被反复钓上来又放回鱼塘中的鱼。这些鱼因为经历了被钓的过程，可能对鱼饵和钓具产生了警惕性，使得钓鱼变得更加困难。
请根据您想了解的是烹饪方面的回锅鱼，还是钓鱼方面的回锅鱼，来选择相应的解释
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