如何计算膳食宝塔
中国居民膳食宝塔是一种指导性的食物摄入指南,它帮助人们了解每天应该摄入的食物种类和数量,以达到营养均衡和健康饮食的目标。下面是如何根据膳食宝塔来计算膳食的建议:
谷薯类
推荐量:每天半斤八两(约250g-400g)。
包括:小麦面粉、大米、玉米、高粱等及其制品。
蔬果类
蔬菜:推荐量6两到1斤(约300g-500g)。
水果:推荐量4-7两(约200g-400g)。
动物性食物 (畜、禽、肉、水产品及蛋类):推荐量:每天125g-225g。
包括:鱼虾类50g-100g,畜、禽肉50g-75g,蛋类25g-50g。
奶制品及大豆和坚果
推荐量:相当于鲜奶300g的奶类及奶制品和相当于干豆30g-50g的大豆及制品。
限制食物(塔尖):
盐:每天摄入量推荐是6g,世界卫生组织推荐在5g以下。
油:每天25-30g,约使用家中调羹勺一平勺(约10ml)左右,每人每天两勺半左右。
注意
膳食宝塔中标示的食物建议量是基于能量水平7550kJ(1800kcal)至10900kJ(2600kcal)的建议量。
对于减重的肥胖者,可能需要调整食物的种类和数量,以适应每日摄入能量1600~2400kcal的需求。
谷类中建议包含粗杂粮或全谷物至少总量的1/2,以增加膳食纤维摄入。
以上信息可以帮助您根据膳食宝塔来规划每日的饮食。
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