自学甜品需要哪些材料
自学制作甜品需要准备以下材料和工具：
材料
基础材料
鸡蛋
糖
面粉
黄油或植物油
牛奶或奶油
香草精或香草豆
盐
特定甜品材料
芝士蛋糕：奶油奶酪、消化饼干、模具
椰汁红豆糕：椰汁、红豆、模具
黄金果奶冻：黄金果肉、牛奶、模具
巧克力饼干球：巧克力、饼干碎
木薯粉、桂花、银耳：用于制作甜品
柠檬巴巴露亚：牛奶、酸奶、蛋黄、柠檬、吉利丁片、代糖
芒果奶油毛巾卷：鸡蛋、牛奶、黄油、代糖、低筋面粉、芒果、淡奶油、代糖
巧克力生巧冰淇淋巴斯克蛋糕：黄油、饼干碎、奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、鸡蛋、巧克力酱、可可粉
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