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特色肉夹馍是哪里的

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特色肉夹馍是中国陕西省的特色食物。其中,最为人们所熟知的肉夹馍品种包括西安的腊汁肉夹馍和潼关肉夹馍。腊汁肉夹馍以猪肉为主,而潼关肉夹馍则以其独特的制作工艺和口感著称,两者都是陕西省非常受欢迎的传统小吃。

特色肉夹馍是哪里的

西安肉夹馍:以猪肉为主,特点是馍外脆内软,搭配香菜、蒜泥等配料,味道层次丰富。

潼关肉夹馍:具有“焦黄酥脆、肥而不腻、瘦而不柴”的特点,并且已经传承了1400年,不仅在国内广受欢迎,也出口到国外多个国家和地区。

肉夹馍作为陕西省非物质文化遗产,其历史悠久,深受当地人及外来游客的喜爱

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