自学做面包要多久

学习制作面包所需的时间因人而异，取决于您的学习目标、个人情况、投入的时间和精力以及是否有相关经验。以下是一些参考时间框架：

如果您是初学者，并希望掌握基本的面包制作技巧，大约一个月的时间可以通过参加专业的面包培训班或自学来学习基础的面包制作技术。

如果您希望深入学习，掌握更多高级的面包制作技巧和种类，可能需要六个月或更长时间。

对于一些简单的面包，有些人可能几天就能学会，但要做好点的面包通常需要更多的经验。

如果将面包制作作为职业，可能需要更深入地学习，包括原料选择、制作技术、设备使用、经营管理等方面，这可能需要一到两年的时间。

请根据您的个人情况和目标选择合适的学习路径和时间安排