法式蛋糕哪里学

学习法式蛋糕，你可以考虑以下几个途径：

烘焙学校

选择知名的烘焙学校，如甜蜜时光、王森西点西餐学院、法国蓝带西点烘焙学院等，这些学校提供系统的法式蛋糕制作课程。

线上课程

利用网络平台，搜索“蛋糕制作教程”或“烘焙课程”，会有多种免费或付费的在线课程供你选择，适合希望灵活安排学习时间的人。

专业书籍

阅读有关法式蛋糕制作的书籍，如《法式糕点制作基础》等，这些书籍通常会配有详细的步骤和照片，适合初学者自学。

工作室或培训班

加入如欣明法式甜点翻糖蛋糕工作室等专业工作室，进行实地学习和实践。

直接加盟

如果希望创业，可以考虑加盟像法爵烘焙这样的品牌，他们提供一站式加盟服务，包括选址、技术培训等。

选择学习途径时，考虑自己的学习风格、时间安排、经济预算以及对学习环境的需求。大城市通常提供更好的教学资源和更多的实践机会。