筒子骨粉怎么做

筒子骨粉的制作方法主要有两种，即煮骨法和蒸骨法。以下是这两种方法的简要步骤：

煮骨法

1. 将筒骨晒干贮存，制作时先敲成小块。

2. 放入锅内加水煮沸，杀死病菌，隔一夜后捞去浮在水面的油脂。

3. 取出骨头晒干后磨成筒骨粉。

蒸骨法

1. 将干燥筒骨敲成块，再放入高压锅内加水使之淹没。

2. 盖紧加热，当温度达到120℃时，蒸煮24小时。

3. 次日开锅后除去上层脂肪，捞出筒骨后晒干、粉碎。

另外，您还可以参考以下筒骨粉的使用方法：

玉米莲藕筒骨汤：

主料：猪筒骨500克，甜玉米1根，胡萝卜1/2节，藕1节。

辅料：食盐适量，鸡粉少许，清水8碗。

做法：将猪筒骨洗净后与甜玉米、胡萝卜、藕一起煲汤，煲好后调味即可。

原味筒骨汤粉：

材料：筒骨500克，水2.5升，姜块2片，洋葱1个切块，胡萝卜1个切块，香菜适量，盐适量。

做法：筒骨煮沸后清洗，与清水、姜块、洋葱和胡萝卜一起炖煮，煮好后取出筒骨捣碎，加入汤中煮沸，调味即可。

请根据个人口味和需求选择合适的方法制作筒子骨粉