开封哪里小吃正宗

开封的小吃种类繁多，味道各异，以下是一些推荐的小吃地点和特色美食：

推荐地点：

东司门夜市

特色：四味菜羊汤、双麻火烧、锅盔、羊肉炕馍。

鼓楼夜市

特色：黄焖鱼、馄饨、火烧夹羊肉、油茶、豆沫、胡辣汤。

西司夜市

特色：黄焖鱼、杏仁茶、麻辣羊蹄、炒凉粉加烧饼、红薯泥。

七盛角

特色：适合年轻人，有杏仁茶、八宝粥、冰糖红梨、花生糕等。

稻香居

特色：总店在宋都御街，分店多，环境良好，菜品丰富。

王记灌汤包子

特色：皮薄馅多，汤汁浓郁，是开封的传统名吃。

大宋一品楼

特色：灌汤包子、菊花糕、黄焖鸡、油酥饼等。

河南老杨头清真牛肉馆

特色：牛肉馆，以特色牛肉闻名。

推荐美食：

灌汤包

特色：皮薄馅多，汤汁鲜美，有“放下像菊花，提起像灯笼”的美誉。

羊肉炕馍

特色：面饼筋道焦香，肉沫味十足。

炒凉粉

特色：嫩滑爽口，热香鲜嫩。

杏仁茶

特色：配料丰富，老少皆宜。

羊肉汤

特色：羊肉、丸子、酥肉、香菜搭配老汤，味道鲜美。

桶子鸡

特色：色泽金黄，肥而不腻，鲜嫩脆香。

锅贴豆腐

特色：外表似锅贴，内里实为豆腐，入口即化。

开封的夜市是品尝当地小吃的最佳地点，晚上灯光通明，美食琳琅满目。除了上述地点和美食，开封还有许多其他值得尝试的小吃和菜肴，如开封灌汤包、鲤鱼焙面、黄焖鱼等，都是不容错过的美味。

希望这些建议能帮助您更好地规划开封的美食之旅