砂锅米线哪里学

学习砂锅米线，你可以考虑以下几个途径：

实地考察

前往砂锅米线的起源地，如云南省昆明市、宜良县、石林县等地，这些地方有浓厚的餐饮文化，可以找到正宗的砂锅米线店进行学习。

专业培训机构

选择知名的餐饮培训机构，如新东方烹饪学院、蜀妈餐饮培训、山东甄选集团等，这些机构提供专业的米线技术培训，包括砂锅米线。

口味体验

在当地美食街或小巷子里尝试不同的砂锅米线摊贩和餐厅，通过品尝和体验来学习制作方法。

在线学习资源

查找在线教程或视频，学习砂锅米线的制作流程和调料搭配。

费用考量

根据所在省份和选择的培训机构，费用大约在5000-7000元之间，具体费用需咨询相关培训机构。

口味选择

根据个人口味偏好，选择不同的培训机构进行学习，如重庆的香辣味、成都的多种口味等。

选择学习砂锅米线时，建议亲自体验和考查，确保学习到正宗的制作手法和独特的调料搭配。同时，关注产品的口味和质量，选择口碑好、教学质量高的培训机构进行学习