广式面点要学多久

学习广式面点的时间可以根据个人的基础、学习强度以及是否接受专业培训等因素有所不同。以下是一些参考时间：

如果从零开始学习基本的面点制作技巧，如和面、揉面、成型等，大约需要1-2个月的时间。

学习更复杂的面点，如各种馅料制作、装饰技巧等，可能需要额外的几个月。

一般而言，完成面点师的培训需要大约2-4个月的时间。

如果学习者基础好，并且跟随经验丰富的师傅学习，可能1-2个月就可以独立操作广式点心。

如果学习者基础一般，可能需要更长的时间，例如3-6个月，甚至更长，以达到熟练掌握的水平。

总结来说，成为一名能够独立制作广式点心的面点师，通常需要3-6个月的时间，但这取决于个人的学习能力和努力程度