混酥类西点有哪些
混酥类西点是指以油脂和面粉为主要原料，通过搅拌、成型、烘烤等工艺制成的具有层次和酥脆感的甜点。以下是一些混酥类西点的例子：
1. 核桃塔
2. 柠檬塔
3. 苹果派
4. 南瓜派
5. 乳酪饼干
6. 杏仁饼干
7. 法式松饼
8. 巧克力曲奇
这些点心的特点是口感酥脆，通常含有果仁、奶油、巧克力等馅料，装饰上可以采用蛋液、奶油、巧克力等材料，使其外观和口感都相当吸引人
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