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上虞糕点有哪些

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上虞的糕点种类丰富,其中包括但不限于以下几种:

上虞糕点有哪些

崧厦霉千张:

具有独特风味,以鲜洁、清香、素淡著称,是豆制品中的佳品。

梁湖水磨年糕:

原产于上虞县梁湖,历史悠久,曾是慈禧太后的贡品,以其光滑、细嫩、柔软、可口闻名。

上虞印糕大糕:

也叫印糕,是上虞区夹塘的特色食品,以白色糕块上面盖着一层红色粉末和吉祥字眼为特点。

上虞桃酥:

特色小吃,薄薄一层铺满芝麻,口感酥中带脆,满口留香。

上虞魁栗:

其他特色小吃之一。

上虞糕点有哪些

上虞豆酥糖:

有百余年的生产历史,选料讲究,工艺严格,制作精细,在沪、杭、甬一带颇有名气。

这些糕点不仅是上虞的传统美食,也深受当地人和外来游客的喜爱。

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