什么叫培训中式面点

培训中式面点是指专门针对如何制作各种具有中国特色的面点食品的培训课程。这些课程通常涵盖以下方面：

理论知识：

介绍中式面点的历史、种类、特点及其在饮食文化中的地位。

食材与工具：

教授使用不同的食材和制作工具。

制作技巧：

包括和面、揉面、擀皮、包馅、蒸煮等基本技能。

造型艺术：

学习如何对面点进行创意造型。

调味方法：

掌握各种调味品的使用以增加风味。

安全与卫生：

了解食品安全和卫生的相关知识。

中式面点是中国饮食文化的重要组成部分，以其独特的风味和制作工艺著称。常见的品种有包子、饺子、馒头、花卷等。培训可以帮助学员掌握这些食品的制作方法，成为专业的面点师