晋江学蛋糕要多久

学习蛋糕的时间取决于您的学习目标、所选课程以及个人学习能力。以下是一些参考时间：

如果目标是学习基本的蛋糕制作，可能只需要短期的培训，大约3天至15天可以学会一种蛋糕制作，2个月左右可以掌握各类蛋糕制作。

对于想要开店或者从事专业工作的学习者，建议选择长期课程，如一年制的西点专业或两年制的课程。

学习私房蛋糕可能十多天就能快速掌握制作工艺，而学习蛋糕裱花则需要约一个星期。

如果同时学习裱花和烘焙，每天练习的话，裱花大约半个月到一个月，烘焙一个月左右，两者结合最少两个月可以速成。

在蛋糕店当学徒通常需要签订劳动合同，学习时间通常在两年以上。

请根据您的具体情况选择合适的课程和学习时长