去哪里可以学拉面

学习拉面技术，你可以考虑以下几个途径：

专业烹饪学校

例如新东方烹饪学校，提供拉面制作技术和汤料配置等课程。

中央广播电视总台美食培训基地和中国烹饪协会培训中心等，提供系统、完整的拉面制作技能培训。

专业培训机构

如大和制作所和宫岛拉面培训学院，提供拉面制作的各种技术和知识。

食为先小吃培训机构，提供实战经验和教学经验的拉面牛肉面制作课程。

在线课程

濑户料理学院提供在线日本拉面馆课程，涵盖选材、和面、揉面到煮面和调味的全过程。

实地考察

到兰州甘肃兴陇学校等地学习，这些学校有经验丰富的老师在带学生，并提供实践操作机会。

视频教程

在各大视频网站上搜索拉面制作教程，如B站中的“拉面教程”，可以找到丰富的视频资源进行自学。

选择适合你的学习方式和课程，可以让你更高效地掌握拉面技术。