哪里可以学做酸菜鱼

学习制作酸菜鱼可以通过以下途径：

线下学习

报名参加餐饮学校或职业技术学校的相关专业课程，学习餐饮专业知识和酸菜鱼制作技巧。

在线学习

搜索互联网上的酸菜鱼制作教程和视频，或购买线上课程进行自学。

实践学习

到餐厅或酸菜鱼加盟店实践学习，向厨师或店主请教制作技巧和经验。

专业培训机构

选择如成都蜀妈餐饮这样的专业培训机构，它们提供正宗的酸菜鱼技术，并提供实地考察和满意后再签订合同教学的选项。

口碑推荐

参考其他学员的推荐，如重庆舌味大厨，以了解其教学质量和口味。

选择学习地点时，可以考虑培训机构的口碑、师资力量、教学方法以及是否提供实践机会等因素。希望这些建议能帮助你找到合适的学习资源