黄记玉米汁怎么做的

黄记玉米汁的制作方法如下：

1. 准备材料：选用甜玉米粒180克，牛奶70克，水270克，炼奶15克。

2. 煮玉米：将玉米粒放入锅中，加入清水，水量大约是玉米粒的两倍，然后煮沸后转小火煮10分钟。

3. 搅拌：将煮好的玉米粒放入搅拌机中，加入牛奶和炼奶，搅拌均匀。

4. 过滤：将搅拌好的玉米汁过滤，以去除杂质，使口感更细腻。

5. 加糖浆：根据个人口味，可以加入白糖、黄冰糖或蜂蜜等糖浆，调整甜度。

6. 品尝：将调好味的玉米汁倒入杯中，即可享用。

以上步骤制作出的黄记玉米汁口感浓郁，甜而不腻，您可以根据个人喜好调整食材和甜度