怎么判断面包烤焦了

判断面包是否烤焦，可以参考以下方法：

观察颜色

面包外部应呈现金黄色，而不是本色。

检查硬度

面包四周应该是坚硬或相对于内部略硬的，而不是柔软易碎的。

使用温度计

将温度计插入面包中心位置，测量内部温度。

对于硬面包，内部温度应达到约95度。

对于软面包，内部温度应超过82度。

一个完全熟透的面包，中心温度应该是90度以上。

测试回弹

用牙签或指尖轻轻按压面包的顶部，如果很快恢复原位，则面包烘焙好了。

避免过度烘烤

注意不要等到面包变成黑色，焦糖变成碳，那样就已经烤焦了。

请根据面包的种类和个人口味偏好，适当调整烘烤时间和温度