有个甜点叫班什么

班戟是一种源自英国的传统甜点，由煎饼皮和奶油或果酱等馅料组成。它的名字来源于法语中的“crêpe”，意为薄煎饼。班戟在世界各地有着不同的变体，但基本做法都是将面糊摊成薄饼，然后包裹上各种馅料，如水果、巧克力、奶油等，最后撒上糖粉或者淋上糖浆食用。班戟的历史悠久，据说最早可以追溯到15世纪的法国。

班戟的制作方法通常包括准备面粉、鸡蛋、牛奶和少许盐，混合成面糊后静置一段时间。接着，在平底锅上涂上一层薄油，倒入适量的面糊，快速转动锅子使面糊均匀铺开成薄饼状。班戟可以搭配不同的馅料，如榴莲、芒果、草莓等，形成各种口味的班戟。

班戟在香港特别受欢迎，经过香港人的改良，出现了诸如草莓班戟等经典港式甜品。此外，班戟在美国也常见，通常与枫糖浆一起食用，成为早餐的一部分。

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