赣州哪里有卤菜培训

在赣州，如果您想学习卤菜制作技术，可以考虑以下推荐的培训机构：

食为先小吃餐饮培训学校

特点：办学规模大，师资力量雄厚，由专业厨师授课，实操演练，手把手教学，有助于学员创业。

教学内容：包括练刀工、卤菜制作步骤（如丁、丝、片、块等美食形状的制作），高汤制作、香料配置、卤水制作流程等。

优势：在江西南昌、赣州、苏州、无锡、南京、南通、徐州、常州等地区都设有培训点，方便学员就近学习。

煌旗培训机构

特点：实施手把手教学方式，学员在理论学习后，通过老师示范操作和自己的实践练习来学习，适合零基础的学员。

教学方式：随到随学、循环授课、实际操作，理论与实践相结合，培养学员动手能力和创新能力。

建议您根据自己的位置和需求，选择就近的培训机构进行实地参观和咨询，以获得更准确的信息和课程安排。