木炭烤鸭要烤多久
木炭烤鸭的烤制时间通常取决于鸭子的大小、炭火的大小以及烤炉的特性。以下是一些参考时间：
对于一般大小的鸭子（约4.2斤），第一炉（冷炉子）大约需要1个半小时左右，第二炉及以后的鸭子大约需要45分钟左右。
如果鸭子较大或较肥，可能需要更长时间的烤制。
烤鸭的理想烤制温度通常在180到200摄氏度之间。
在实际操作中，应该根据具体情况调整烤制时间和温度，并时刻关注鸭肉的状况，避免过熟或者过生。
请根据您的具体情况调整烤制时间，并注意观察鸭子的颜色和质感，以确保烤制出美味的木炭烤鸭
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