电瓦罐煨汤煲要多久

瓦罐煨汤的烹饪时间取决于所使用食材的种类和质地。以下是一些基本的指导时间：

一般的食材煨制约8小时。

质地较为老韧的食材，如牛肉、土鸡、老鸭等，需要煨制10到12小时。

对于某些特殊的瓦罐汤，如鸡汤或骨头汤，可能需要更长时间的炖煮，甚至达到4到6小时。

使用电动瓦罐煨汤煲时，建议的烹饪时间如下：

肉类汤类：一般半小时到40分钟左右。

乌鸡等肉类：煨制约8小时，老韧肉类可能需要10到12小时。

鸡汤或骨头汤：可能需要4到6小时。

请根据具体的食谱或食材建议来确定炖煮的时间，并注意观察汤品的浓稠度和食材的熟度来调整时间。