卡通蔬菜包怎么发面

制作卡通蔬菜包的面团，可以按照以下步骤进行：

1. 准备材料：面粉、酵母粉、水、油、糖、蔬菜泥（如菠菜泥、南瓜泥等）。

2. 将面粉放入盆中，依次加入酵母粉、糖、油、水，并搅拌成絮状。

3. 揉成光滑不沾手的面团，确保做到“盆光、面光、手光”。

4. 盖上保鲜膜，让面团在室温下发酵至原来的两倍大小。

5. 用手指轻戳一个洞，如果洞不坍陷也不回缩，说明发酵完成。

6. 发酵完成后，撒上干面粉，将面团中的空气完全排出。

7. 将面团分成若干小剂子，每个小剂子的重量根据所需的包子大小决定。

8. 准备馅料，可以是豆沙、芝麻等，并将其揉成小球备用。

9. 将面团擀成包子皮，包入馅料，然后捏紧收口。

10. 可以使用模具或手工塑造出各种卡通造型。