学做各种糕点需要多久

学习制作各种糕点的所需时间因人而异，取决于个人的学习速度、兴趣、目标以及所选课程的性质。以下是一些参考时间框架：

对于初学者，基础课程可能需要2-4周的时间，涵盖理论学习和实践操作。

如果选择短期培训班，通常需要10天到一个月左右，适合快速上手和兴趣学习。

对于想要学习专业糕点制作，可以考虑报读西点学校的三个月短期课程。

如果目标是成为专业糕点师，可能需要半年到一年左右的时间，特别是对于复杂的中式点心和需要掌握季节性原材料的糕点。

对于想要开店的人来说，可能需要学习半年以上，包括理论、实操以及经营管理知识。

如果选择全能班或速成班，一般3-5个月可以学会基础技能，之后通过实践不断提高。

请根据您的具体情况和目标选择合适的学习路径和课程时长