厦门姜母鸭怎么保存
厦门姜母鸭的保存方法如下：
冷藏保存
如果近期一两天内会食用，可以将煮好的姜母鸭放入冰箱冷藏保存。
冷冻保存
如果预计短期内不会食用，建议将煮好的姜母鸭放入零下18摄氏度的冷冻室保存。
冷冻可以保存较长时间，但最好不要超过半年，以免口感变差。
真空密封包装
使用真空密封包装的姜母鸭，冷藏或冷冻保存均可。
非真空密封包装
如果姜母鸭没有真空密封包装，建议当天食用完毕，以保证新鲜度和口感。
请根据您的具体需求选择合适的保存方法
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