想当厨师学什么专业

如果你想成为一名厨师，你可以考虑学习以下专业：

餐饮管理专业：

这个专业主要学习餐饮企业的运营管理、市场营销、财务管理等知识，适合那些对餐饮业管理感兴趣的厨师。

烹饪专业：

这个专业专注于烹饪技术、食材搭配、菜肴创新等方面的教学，适合那些希望成为专业厨师的人。

中餐专业：

包括大厨精英专业、行政总厨专业等，适合对中国传统菜系感兴趣的厨师。

西餐专业：

如西餐主厨专业、西餐研修专业等，适合对西式烹饪感兴趣的厨师。

西点专业：

如经典西点专业、西点店长班专业等，适合对制作西式甜点感兴趣的厨师。

蛋糕专业 、 烘焙专业：

适合对制作糕点和面包感兴趣的厨师。

料理专业、 营养专业、 面点专业和 小吃专业等，涵盖了多种烹饪领域和技能。

选择哪个专业取决于你的兴趣和职业目标。建议根据自己的兴趣和实际情况，选择合适的专业进行深入学习。