烧腊培训学什么

烧腊培训通常包括以下几种类型：

基础烧腊技术

白切鸡

脆皮鸡

隔水蒸鸡

玫瑰豉油鸡

金陵盐水鸭

客家咸鸡

红烧乳鸽

手撕盐焗鸡

豉油皇乳鸽

白切猪利

南乳吊烧鸡

蜜汁叉烧

蜜汁烧排骨

蜜汁烧鸡翼

脆皮烧鸭

炭烧猪颈肉

化皮烧肉

深井烧鹅

客家咸鸡脚

顺德捞鸡

高级烧腊技术

高级叉烧制作

高级烧鸭制作

高级烧鹅制作

特色烧腊技术

蜜汁叉烧

脆皮叉烧

烧排骨

广东烧鸭

烧鹅

烧乳鸽

豉油鸡

烧腊培训通常采用实操教学，手把手教学，小班教学的方式进行。学费和培训内容可能因培训机构而异，一些培训机构提供包教包会的服务，并允许学员在网站上选择学习项目。

在广州，烧腊培训被认为是最好的之一，因为广州烧腊历史悠久，技艺精湛。广州有多家专业的烧腊培训机构，提供从基础到高级的烧腊制作课程。

如果你对烧腊培训感兴趣，可以考虑以下几家知名的烧腊培训中心：

广州粤煌餐饮培训有限公司：拥有20多年烧腊经验，提供烧腊培训、批发、经营管理等服务。

深圳品轩烧腊培训学校：有十年历史，专注于烧腊技术培训，并在深圳开有多家烧腊餐厅。

深圳中华烧腊培训中心：师傅专业，提供手把手教学。

选择烧腊培训机构时，可以考虑学校的背景、实力、师资、教学质量、影响力等因素。