酒店培训提供什么资料

酒店培训资料通常包含以下内容：

酒店基本信息

可售房间数量及类型（如标准间、单人间、双人间、豪华间等）

房间所在楼层

酒店部门介绍（如人保部、财务部、房务部、餐饮部等）

餐厅数量和容纳客人数量

营业时间

服务操作标准

接听电话时的注意事项

客房服务员遇到地毯烫洞时的处理流程

楼层服务员处理客人带走浴巾情况的指南

客人服务中的礼仪和操作规范（如不吸烟、保持安静、了解宾客风俗习惯等）

服务中的5先原则（先问好、先聆听、先思考、先行动、先感谢）

员工基本素质

员工服务知识（酒店及环境基本情况、服务项目、服务时限等）

从业能力、观念和心理素质

贴心服务和婉拒服务的实例

酒店理论知识

酒店业概述（发展历程、不同时期特点）

酒店管理基础理论

前厅部、客房部、餐饮部理论知识

营销推广策略

人力资源管理和财务管理

管理实践

管理层应从事走动式管理

工作中从小细节衡量能力

将完美服务理念从细节做起

其他注意事项

进入客房前需征询客人同意

保持精神抖擞和仪表整洁

这些资料有助于酒店员工了解酒店运作的各个方面，确保提供高质量的服务，并维护酒店的良好形象。