2024年明矾是做什么的东西

明矾是一种用途广泛的化学物质，其主要用途包括：

净水剂：

明矾是一种传统的净水剂，用于净化水质，使水更纯净。

食品添加剂：

作为食品改良剂和膨松剂，常用于制作如油条、粉丝、米粉等食品。

中药：

在中医中，明矾被认为具有解毒、杀虫、燥湿、止痒等功效，可用于治疗一些疾病，如高脂血症、十二指肠溃疡、肺结核咯血等。

工业用途：

明矾还用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等行业。

需要注意的是，由于明矾中含有的铝离子可能影响人体对铁、钙等成分的吸收，过量摄入可能导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育，因此应限制摄入含有明矾的食品