哪里有学扯面技术的

如果您想学习扯面技术，以下是一些建议：

专业烹饪学校

您可以尝试联系新东方烹饪学校，他们提供拉面技术的培训课程，包括拉面制作技术和汤料配置等内容。

专业培训机构

一些专业的培训机构也提供拉面技术的培训，通常有经验丰富的拉面师傅教授制作技巧和配方。

职业技术学院

例如湟源县职业技术学院在波航乡纳隆村举办的城乡劳动力就业技能（拉面工）培训班，可以帮助村民学习拉面技能。

地方特色培训中心

如西安尚谷小吃培训中心和西安嘉诺小吃培训中心专门提供扯面技术培训，并提供无保留的核心配方教学。

实地考察

您可以直接到西安嘉诺实地考察，了解他们的培训内容，包括现场制作、品尝、店面管理以及开店流程等。